食品包裝袋設計的一般程序是：確定設計對象，市場調(diào)查資料分析，提出初步設計計劃，選 擇包裝材料，確定包裝結構與造型，提供設計圖稿。 真空包裝袋
1、確定設計對象
食品包裝袋設計任務通常是廠家委托的。設計包裝的原因一般有：復合包裝袋
1、開發(fā)新產(chǎn)品，開拓新市 場，配合新的銷售策略改進包裝；塑料包裝袋
2、競爭者的包裝比自家的更勝一籌，因而需要改善包裝， 或競爭者開發(fā)同類心產(chǎn)品等而需要改進包裝 。食品包裝
3、采用新的包裝技術、新的包裝設備和新的包 裝材料等需要設計包裝 。鋁箔袋
4、通過包裝改變企業(yè)形象，形成系列化包裝等。塑料袋
5、由于客戶的某種 要求而進行包裝改進，如降低成本、改善外觀、符合綠色環(huán)保要求和提高包裝保護能力等。 食品包裝袋設計者在接受設計任務后，應全面了解所設計食品的成分、特性、食用方法、銷 售對象、市場的目標、包裝成本、銷售方式以及企業(yè)對消費者所承擔的責任等信息，并要求 商品的經(jīng)營或生產(chǎn)企業(yè)以書面的方式提供給設計者。 真空袋
2、市場調(diào)查與資料分析
正式接受設計任務后，要做好充分的準備工作。實踐證明，科學的市場調(diào)查是保證商品保證 設計有的放矢、適銷對路的關鍵。調(diào)查分析應包括以下內(nèi)容：食品袋
（1）產(chǎn)品的性能特點 了解產(chǎn)品的發(fā)展歷史；了解生產(chǎn)過程及其在生產(chǎn)過程中顯示的特點； 了解產(chǎn)品的性能特點（腐蝕性、揮發(fā)性、易腐性、化學性能和吸附性等），以便選擇合理的 包裝材料；了解產(chǎn)品的國內(nèi)外包裝現(xiàn)狀，競爭產(chǎn)品的包裝現(xiàn)狀；了解競爭產(chǎn)品的商標、采用 的材料及優(yōu)缺點；了解產(chǎn)品是否是特殊食品、禮品和時令食品；了解需要設計新包裝的原因 等。
（2）市場分析 了解產(chǎn)品所銷售的地區(qū)，及該地區(qū)的環(huán)境、氣候、民族風俗和特殊禁忌與愛 好；了解產(chǎn)品的銷售對象及使用對象的性別與年齡、職業(yè)與階層、受教育程度；了解產(chǎn)品的 主要銷售渠道和儲存、陳列形式，綜合考慮顧客選購與攜帶因素，以及根據(jù)不同陳列方式設 計不同的主包裝面；還要考慮一些特殊性問題，如防污染、防盜、防破損、包裝物的回收等 。
（3）產(chǎn)品的使用了解產(chǎn)品的使用方法，比如對于罐頭，要了解是家庭用還是餐館用；考慮 包裝設計必須方便消費者的開啟和關閉；要確定商品單體包裝尺寸；要考慮包裝在運輸和使 用過程中的安全問題；確定有效的包裝壽命等。真空包裝袋
3、提出初步設計計劃
掌握了市場與產(chǎn)品特點以后，設計部門要對以上問題進行綜合分析，提出產(chǎn)品包裝設計的 初步計劃。設計計劃應包括要采取哪些具體措施、產(chǎn)品包裝要達到的預想效果、所需成本。 可以同時提出若干個不同的設計方案，各個方案的設計效果及所需成本各不相同，然后由設 計者與委托方討論決定。 復合包裝袋
4、選擇食品包裝袋材料
根據(jù)設計計劃要求，開始實施設計方案。不同的食品有不同的特性，設計者首先要根據(jù)產(chǎn) 品的性質、形狀、重量、結構、價值等因素，在種類繁多的包裝材料中選擇適當而有效的材 料。塑料包裝袋